लालगंज क्षेत्र में धड़ल्ले से हो रही है खाद्य पदार्थों में मिलावट

लालगंज क्षेत्र में धड़ल्ले से हो रही है खाद्य पदार्थों में मिलावट
लालगंज, बस्ती (संजय कुमार यादव) लालगंज क्षेत्र में संचालित जलपान की दुकानों में मिलावटी खाद्य पदार्थों की भरमार है, जिसके कारण लोग धीरे धीरे बीमार होते जा रहें है। दुकानदार दुकानों की सफाई करना भी अपमान समझ रहें है। खोवा से लेकर पनीर तक हर चीज में मिलावट है। कड़ाही में अगर एक बार रिफाइण्ड तेल पड़ जाता है तो तीन से चार दिन तक उसी तेल को गर्म करके समोसे छांने जाते हैं।

इतना ही नहीं मिठाईयों में भी जमकर मिलावट-खोरी की जा रही है। क्षेत्र के आम नागरिकों का कहना है कि आज के दौर में जन्मदिन, शादी, सालगिरह जैसे तमाम कार्यक्रम हो रहे हैं, जिसके कारण लोग लालगंज क्षेत्र के दुकानों से पनीर, केक, मिठाई आदि सामान खरीद कर घर ले जाते है, और उसी को खाकर लोग बीमार पड़ रहें है। सूत्र बताते है कि दुकानदार और खाद्य विभाग के जिम्मेदार अधिकारियों से अच्छी खासी मेल-जोल है, जिसके कारण कुदरहा, लालगंज, बनकटी, बानपुर, महादेवा, पाकरडाड़ आदि ग्रामीण क्षेत्रों के दुकानदार बेधड़क खाद्य पदार्थो में मिलावट कर रहें हैं।